? ? 由揀米開始 浸泡、瀝水、磨粉、蒸煉、擠壓、冷卻、再擠壓、再冷卻、壓片成型、一次干燥、冷卻、風冷、靜置、二次干燥、理餅、膨化、上色、過濾、噴雪、干燥、淋油、干燥、包裝、出廠。例 生產雪米餅日產量2噸需具備條件：

? ? 1.廠房：長：60m-80m 寬：12m-15m 高：4.5m
? ? 2.耗蒸汽量：1小時1000公斤左右
? ? 3.耗電量：80-100千瓦
? ? 4.耗液化氣量1小時25公斤左右
? ? 5.需用操作人員15人左右

? ? 用戶自備設備：鍋爐、包裝機、空氣壓縮機、液化氣罐及設備外管件、閥門。